Matrimonio a Podere Conti, Lucca

"Ho incontrato Knute nell'autunno del 2015 mentre entrambi stavamo svolgendo uno stage presso i Seattle Seahawks. Vorrei poter dire che è stato amore a prima vista... ma è stato tutto il contrario! Poi un giorno ho invitato un gruppo di colleghi per fare un'escursione, ma nessuno di loro ha accettato. Non ho neanche pensato di estendere l'invito a Knute, e la cosa lo ha fatto arrabbiare, quindi ha pensato che mi avrebbe messo al mio posto invitandomi a sua volta a fare un'escursione, pensando che di sicuro avrei detto di no... Ma io gli ho detto di sì! L'escursione si è conclusa con un viaggio di quattro ore in auto e un'escursione di 12 miglia. Inutile dire che abbiamo trascorso molto tempo insieme quel primo giorno, e una profonda amicizia è nata. Ben presto ci siamo resi conto che ci eravamo innamorati l'uno dell'altro. Quando Knute mi ha proposto di sposarlo lo scorso novembre ci siamo resi conto che un matrimonio normale negli Stati Uniti non era qualcosa che volevamo."

"Essendo un'organizzatrice di eventi, sapevo che sarei stata così preso da tutti i piccoli dettagli di un matrimonio americano e che avrei dimenticato il vero scopo. Per fare ciò, abbiamo dovuto rimuovere tutto ciò che non era necessario, ciò che era superfluo, e abbandonare lo stress dell'organizzazione. Essere a Podere Conti ha fatto si che potessimo essere più rilassati e goderci ogni momento. Tutto era esattamente quello che avevamo desiderato: Podere Conti e Cornelia, il proprietario, erano una vera benedizione: non c'è posto migliore nel mondo, davvero! C'è magia in quelle montagne, e per il resto delle nostre vite, torneremo in Toscana per poter assorbire un altro po' di quella magia!"